Plato Asador de Pollos
Plato o cazuela para asar pollos de barro refractario hecho a mano de 28 cm de diámetro aprox.
Política de seguridad (Pago a través de bizum, transferencia, paypal y tarjeta)
Política de envío (Plazos de entrega pueden llegar de 20 a 25 días laborables)
Política de devolución (más información en términos y condiciones de uso)
(las variaciones de color o textura respecto a las fotografías no se consideran defectos o taras.)
Como todas nuestras piezas y vasijas de barro refractario, puede usarse para cocinar en cualquier tipo de fuego directo: horno de leña o eléctrico, gas, etc., excepto la inducción.
Tiene unas medidas aprox. de 28 cm de diámetro. Como todos los productos que elaboramos en nuestro taller, está hecho a mano, por lo que puede haber alguna diferencia mínima en las medidas.
Después de colocado el pollo entero en el pincho (o cualquier otra ave), de salarlo y condimentarlo al gusto, se le pone agua al plato como a cualquier asado u otra bebida (ceveza, sidra, vino, etc.) para evitar que el proceso de asado reseque la carne y quede jugosa. Luego, se introduce al horno... y a disfrutar de un rico pollo asado.
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